Les Palestiniens accusent Israël d'espionnage au moyen de bovins et ils ont raison!

Ils ont raison. C’est du matériel d’espionnage très sophistiqué. Mais où ils se trompent, c’est que ce matériel est destiné à espionner l’animal qui le porte et non son environnement.

Israël est leader dans la technologie agricole. La firme familiale SCR, basée à Netanya œuvre dans ce domaine depuis sa création en1976.

Sa première percée technologique en 1980 a été la mise aupoint du FreeFlow, un compteur qui est capable de mesurer la quantité de lait produite pour chaque vache, chaque traite au moyen de technologie infrarouge, sans qu’aucune pièce mobile soit en contact avec le lait. Ce compteur a été exporté et installé par la firme DeLaval, plus de 300'000 compteurs à lait ont été vendus, j’utilise ce matériel actuellement dans mon troupeau de vaches.

Dans le but d’améliorer continuellement notre cheptel, l’insémination artificielle permet d’utiliser de la semence de taureaux testés, contrôlés. Notre principal défi est la détection des chaleurs pour inséminer nos vaches au moment le plus opportun du cycle. Avec de moins en moins de monde dans nos élevages, cette détection pose problème. SCR a trouvé une réponse avec la mise au point, en 1998, du premier détecteur de mouvement fixé au collier de cou de l’animal. Une vache en chaleur s’agite, se déplace, chevauche ses congénères, son activité est enregistrée et envoie une alarme à l’éleveur qui peut prévoir le meilleur moment de l’insémination. Depuis 2006, ce système équipe des troupeaux de Nouvelle-Zélande jusqu’aux Etats-Unis, en passant par l’Europe.

La vache est un ruminant. C’est-à-dire qu’elle mange, remplit sa panse, et lorsqu’elle se repose son estomac ne chôme pas. Il renvoie dans la gueule de la vache les parties trop grosses pour être digérées, elles sont remâchées jusqu’à ce qu’elles soient absorbables, c’est la rumination. En 2011, SCR améliore son capteur de chaleur qui est capable maintenant d’écouter la rumination des vaches et détecter les problèmes métaboliques qui peuvent subvenir. Une application sur smartphone permet de suivre la santé de chaque vache individuellement.

Comme toute startup israélienne qui connaît le succès, SCR aété rachetée en 2015 par la multinationale Allflex, leader dans l’identification des animaux. Voilà à quoi est destiné le matériel d’espionnage des vaches israéliennes comme celui que portent certaines vaches en Suisse.

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F.Vallotton